lunedì 14 dicembre 2015

Biscotti al grano saraceno e nocciole


Ingredienti:
140 gr di farina di grano saraceno 
140 gr di farina 00
100 gr di nocciole tostate e tritate
  90 gr di burro fuso
100 gr di zucchero di canna
    1 uovo
1/2 bustina di lievito 

Se necessario aggiungere un po' di latte per amalgamare il tutto

Riporre in frigo per almeno 30 minuti 

Cottura:
Cuocere a 175' per 15/20 minuti

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