lunedì 21 marzo 2011

Orecchiette: profumo di nonna

Mia nonna non sapeva di lavanda, mughetto, rosa o borotalco ecc....
Mia nonna sapeva di buono, nel vero senso della parola: biscotti,  pasta fresca fatta a mano sul tavolone di legno e lasciata ad asciugare,  pizza, lasagne, brodino di pesce. Per me, mia nonna sapeva di tutte queste cose, non ricordo se avesse un profumo, ma quando sento questi profumi , io ripenso a lei...



Risentire questo profumo a distanza di 800 km, dopo anni e anni che non lo sentivo più, mi ha riempito di gioia, e mi ha fatto ripensare a lei che non c'è più.. e se da lei ho avuto modo di assorbire l'arte e la passione per la cucina... mi spiace non essere riuscita ad imparare a fare le orecchiette... 

Un profumo che sa di buono, di fresco, di passione, di pazienza...  

Diventa un gioco affondarci le mani in mezzo e lasciarle scorrere attraverso, voltarle, separarle se si sono unite, inserirci un dito trasformandole in piccoli cappellini, percepirne l'umidità, la ruvidezza, le briciole di farina impercettibili che le ricoprono...

A volte basta poco a renderti felice... 



venerdì 18 marzo 2011

Personaggi d'ufficio...

Non riesco ancora a capire cosa fare da "grande", non lo so... tornare a lavorare dopo 6 mesi a casa non mi ha ricaricato l'entusiasmo, non mi sta dando energie e stimoli positivi, mi fa solo capire che non ho voglia di lavorare. Forse il fatto di non avere chissà quale ritorno economico, non mi aiuta di certo...mi rendo conto che lavori meno "mentalmente impegnativi" vengono remunerati di più... che io devo prestare un sacco di attenzione, fare un sacco di conti (visto il software di merda che usano!) sapere un sacco di regole, norme ed eccezioni... che ritengo di essere sottopagata! Per non parlare dell'ultima stronzata del ccnl Commercio, ai nuovi assunti per 2 anni, e dico 2 anni! non hanno  diritto ai permessi ?! ma come si fa ad approvare un contratto così !
Sto imparando un pò di cose nuove,  l'ambiente é un pò più di alto livello (oddio non ci voleva molto a essere un pò di più alto livello di prima...) nonostante tutto...niente stimoli, encefalogramma piatto!
Ogni giorno sono lì, sperando che il tempo voli via veloce, oggi mi sono anche impostata il cambio sfondo desktop ogni ora, così mi accorgo di quando passano le ore... Cerco di lavorare con calma, senza sbattermi troppo, senza correre perchè tanto chi me lo fa fare?! 
Trovo le mie colleghe strane, un pò malate per questo lavoro,  penso che a 50 anni non ci si possa fare mille paranoie, dubbi e problemi...  penso che non voglio diventare così... e penso che ufficio che vai... stesse persone ! C'è l'eterna insicura su ogni cosa che fa, c'è la solare un pò tonta, c'è la leccaculo, c'è la nervosa... c'è odio celato molto bene, e per finire il "non sono stato io, me ne lavo le mani"
Una nota positiva,per ora, sono i capi anche se non ho ancora capito bene chi è capo e chi no, che vedo lavorare, aiutare e discutere con noi, e non stanno lì sono a giocare a "solitario" 

sabato 12 marzo 2011

Spiderman,ape,pecora, principessa

Perchè vestire un bimbo di pochi mesi con idioti costumi di carnevale ?! farlo stare in uno scomodissimo vestito in poliestere, magari che puzza, che lo stringe, che lo fa sudare... perchè ?! tanto cosa capisce ?! come fa a comprendere il motivo di questo vestito stravagante?! per loro oggi è un giorno come un altro... per non parlare di chi li veste solo per portarli al supermercato ... assurdo... no, non è gente che passa al supermercato a fare la spesa prima di andare in piazza o dopo qualche festa, no ! sto parlando di gente che lo fa solo per fare il giro al centro commerciale... le nuove mamme di qualche post fa...

Al lato opposto della piazza troviamo i ragazzini delle scuole medie, toh al  max i primi anni delle superiori, il cui massimo divertimento è rincorrersi per tirarsi le uova, riempirsi i capelli di schiuma e tornare a casa zozzi come non so cosa.. io non li farei neppure entrare in casa conciati così !!!  Evidentemente non sono l'unica a pensarlo perché oggi ho visto dei ragazzini con indosso una tutona bianca, stile omini della disinfestazione,  mi sembra la cosa più furba... alla fine hanno gettato la tutona nei cestini e sono tornati a casa intatti ! 

Negli angoli c'erano i genitori che accompagnavano i più piccini, pochi erano travestiti, molti erano solo in versione accompagnatoria a distanza da eventuali traiettorie ... e poi chi come me, che cercava di attraversare le strade perché doveva, cercando di passare indenne... missione riuscita ! almeno hanno il buon senso di non venire ad attaccare i disarmati!

Ecco chi c'è in giro per le strade il giorno di carnevale... 

L'unico lato positivo è vedere le città che si fermano, niente auto, i bimbi possono correre liberi e felici e i genitori si rilassano, sembra di essere ad Agosto, nel pieno clou dell'esodo estivo...